RICETTA DI ROSSELLA DE TULLIO!
200farina
4uova
1pizzico di sale
1bustina vanillina
90ml olio di semi
90latte
200 zucchero
Buccia gratt.limone
1/2bustina di lievito x dolci
Nutella qb
Cioccolato fondente x guarnire qb
Montare uova ..zucchero sale vanillina
Quando diventano spumosi agg.olio e latte a filo
Incorporare un po x volta la farina con il lievito e la buccia gratt.del limone.
Imburrare e infarinare gli stampini ‘furbi”versare solo una piccola parte di composto ..infornare a 180gradi x10minuti circa..sfornare e agg.abbondante nutella coprire con il restante composto e rinfornare x altri 10/15minuti.
Sfornare ..raffredd.e decorare con cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e zucchero a velo.