TORTA DI ROSE SALATA
Ingredienti 250 g di farina 00 150 g di farina Manitoba 1,3 dl di latte 20 g di lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1 uovo 2 cipolle dorate 200 g di... Continue reading →
PASSIONE IN CUCINA
GIRANDOLA DI NUTELLA
un rotolo di pasta sfoglia 1 bicchiere di Nutella un bicchiere di latte Stendete la pasta sfoglia su un piano di lavoro e tagliate in quadrati uguali di circa 4 cm. Per fare l’effetto giravolta incidete le quattro diagonali... Continue reading →
CARAMELLE DI NUTELLA
Ingredienti per 4-6 persone:1 rotolo di pasta sfoglia1 barattolo di NutellaStendete la pasta sfoglia (quando non avete tempo o voglia di farla voi stessi, potete comprarla già pronta al supermercato, come in questo caso!).Ritagliate tanti rettangolini e metteteci un cucchiaino... Continue reading →
RIGATONI CACIO E PEPE
320 gr di rigatoni150 gr di pecorino romano grattugiatoPepe in graniSale Procedimento: Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata leggermente. Intanto mettete il pecorino in una ciotola, macinatevi abbondante pepe ( un cucchiaino raso a persona circa, a... Continue reading →
PENNE PANCETTA E PHILADELPHIA
Ingredienti 360 g di pasta 150 g di pancetta 200 g di Philadelphia Classico mezzo bicchiere d’acqua di cottura 1 filo d’olio sale pepe q.b. Preparazione 1.In una pentola antiaderente fate rosolare la pancetta con un filo d’olio fino a... Continue reading →
PENNE PANCETTA E PHILADELPHIA
Ingredienti 360 g di pasta 150 g di pancetta 200 g di Philadelphia Classico mezzo bicchiere d’acqua di cottura 1 filo d’olio sale pepe q.b. Preparazione 1.In una pentola antiaderente fate rosolare la pancetta con un filo d’olio fino a... Continue reading →
PENNE PANCETTA E PHILADELPHIA
Ingredienti 360 g di pasta 150 g di pancetta 200 g di Philadelphia Classico mezzo bicchiere d’acqua di cottura 1 filo d’olio sale pepe q.b. Preparazione 1.In una pentola antiaderente fate rosolare la pancetta con un filo d’olio fino a... Continue reading →