PRIMI PIATTI..❤

11539570_1007496385961762_728439270513964872_n

Lasagna di pancarrè

RICETTA DI MANUELA MONTALBANO 1 confezione di pancarrè 1 melanzana 2 mozzarelle da 125 gr Svizzero q.b. Prosciutto q.b. Grana grattugiato Besciamella Fare uno strato di pancarré in una pirofila rivestita di carta forno… primo strato pancarré e sopra ho... Continue reading →
11403199_1594090487508374_6051065365480190203_n

Girelle di lasagne

RICETTA DI ISABELLA LILLO Preparare del sugo semplice .bollire le lasagne per almeno 10 minuti, passare sotto il getto dell’acqua fredda e mettere ad asciugare su un canovaccio .Preparare la farcia con 500 gr di carne tritata e 20 gr... Continue reading →
2

Nidi di tagliatelle!

RICETTA DI Isabella Lillo💕 Preparare del sugo molto fluido. Sistemare i nidi di tagliatelle (crudi) in una teglia con del sugo, mettere sopra ogni nido un po di macinato di carne (precedentemente passato in padella con un po ‘ d’olio... Continue reading →

Anelletti al forno

INGREDIENTI PER IL SUGO Carne bovina tritata 200 gr Carne di suino triata 200 gr Cipolle media 1 Piselli sgranati 200 gr Olio di oliva 4 cucchiai q.b. per ungere Vino rosso 1 bicchiere Pomodori concentrato 150 gr Pepe macinato q.b.... Continue reading →