Lasagna bianca

21 settembre 2015

RICETTA DI CRISTINA SEDERINO FRANCESCO RAHO   La lasagna bianca è una saporita e gustosa variante rispetto a quella classica, con il pomodoro e la carne. Se avete a cena ospiti e volete sperimentare un piatto un po’ diverso dal... Continue reading →

Cornetti alla Nutella a lunga lievitazione

15 settembre 2015

RICETTA DI ANGELA PAVONE 250 grammi di farina Manitoba250 grammi di farina 002 uova 120 grammi di burro180 ml o d’acquaMezzo panetto di lievito di birra100 grammi di zuccheroUn pizzico di saleUna bustina di vanillinaNutella quanto bastaProcedimento:Scaldare il latte o... Continue reading →

Pizzette fatte in casa ideali per buffet e aperitivi.

15 settembre 2015

RICETTA DI ANGELA PAVONE Ingredienti:500 gr di farina 0020 gr di lievito di birra 25 gr di burro 250 ml d’acquaUn cucchiaio di saleUn pizzico di zucchero 250 gr di pelata di pomodori200 gr di fiordilatteProcedimento:Ho messo la farina in... Continue reading →

Conchiglioni Ripieni al forno

15 settembre 2015

RICETTA DI TINA PISCOPO ho cotto i conchiglioni molto al dente…ho preparato un sugo semplice…soffritto la carne tritata…e condita con sale pepe formaggio uova mozzarella e prosciutto cotto…ho riempito i conchiglioni …ho versato una parte del sugo in una teglia... Continue reading →

Torta di carote e mandorle

14 settembre 2015

RICETTA DI MANUELA MONTALBANO! 250 gr di carote 180 gr di zucchero 100 gr di mandorle sgusciate 2 uova 100 gr di latte 100 gr di olio di semi 300 gr di farina 00 1 bustina vanillina 1 pizzico di... Continue reading →

Girelle home made con granella di nocciola.

8 settembre 2015

RICETTA DI ROSSELLA DE TULLIO 140farina00 100zucchero 5uova medie 1pizzico di sale 1cucchiaino di miele 1cucchiaino lievito x dolci 20cacao amaro in polvere 100cioccolato fondente Nutella qb Granella qb Una tazzina di latte aromatizzata con vaniglia. Montare uova e zucchero... Continue reading →

Cheesecake alla nocciola.

7 settembre 2015

RICETTA DI ANGELA PAVONE Ingredienti Un pacco di gocciole alla nocciola da 350 gr 150 gr di burro 10 gr di colla di pesce Un bricco di panna da 500 ml 250 gr di mascarpone Un bicchiere di crema alla... Continue reading →