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Lasagna di pancarrè

RICETTA DI MANUELA MONTALBANO 1 confezione di pancarrè 1 melanzana 2 mozzarelle da 125 gr Svizzero q.b. Prosciutto q.b. Grana grattugiato Besciamella Fare uno strato di pancarré in una pirofila rivestita di carta forno… primo strato pancarré e sopra ho...
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Rotolo farcito

RICETTA DI ISABELLA LILLO Pasta pizza600 gr di farina 00160 gr di acqua160 gr di latte25 ml di oliomezzo cubetto di lievito di birra10 gr di zucchero15 gr di saleAmalgamare gli ingredienti e ricavare un panetto elastico e morbido.Far lievitare...
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Intrecci inzupposi

RICETTA DI ISABELLA LILLO! Frolla chiara 250 gr di farina 100 gr di zucchero 100 gr di burro o margarina 1 uovo 2 cucchiaini di lievito paneangeli 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Frolla scura 225 gr di...