Kinder Brioss

3 uova80-90g zucchero200ml panna200g farina50g fecola di patate (o frumina)½ bustina di lievito250ml pannamezzo tubetto di latte condensato50g cioccolato fondente     Con l’impastatrice o le fruste elettriche montate le uova con lo zucchero per almeno 10-15 minuti, fino ad... Continue reading →

GIRANDOLA DI NUTELLA

un rotolo di pasta sfoglia 1 bicchiere di Nutella un bicchiere di latte   Stendete la pasta sfoglia su un piano di lavoro e tagliate in quadrati uguali di circa 4 cm. Per fare l’effetto giravolta incidete le quattro diagonali... Continue reading →

CARAMELLE DI NUTELLA

Ingredienti per 4-6 persone:1 rotolo di pasta sfoglia1 barattolo di NutellaStendete la pasta sfoglia (quando non avete tempo o voglia di farla voi stessi, potete comprarla già pronta al supermercato, come in questo caso!).Ritagliate tanti rettangolini e metteteci un cucchiaino... Continue reading →

RIGATONI CACIO E PEPE

320 gr di rigatoni150 gr di pecorino romano grattugiatoPepe in graniSale Procedimento: Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata leggermente. Intanto mettete il pecorino in una ciotola, macinatevi abbondante pepe ( un cucchiaino raso a persona circa, a... Continue reading →
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