RICETTA DI ANNA SPORTELLI!
sono uno sfizioso finger food perfetti sia per un aperitivo sia per una cena diversa dal solito, serviti con un’insalata. La ricetta è molto semplice, un rotolo di pasta sfoglia e per il ripieno fantasia a go go. Provate anche voi i Cestini di sfoglia con funghi trifolati e formaggio., sono davvero gustosi.
Tagli la sfoglia a quadrati e la metti nei pirottini.Sul fondo ci metti del cotto(se vuoi) e del formaggio e poi dei funghi saltati in padella con altri dadini di formaggio.In forno a 200° 20-30 minuti ed e’ fatta.