RICETTA DI TINA PISCOPO!
X 15 plumcake ..(ho usato gli stampini a forma di plumcake)
3 uova un vasetto di yogurt bianco da 150ml
2 vasetti zucchero
2 vasetti farina 00
un vasetto fecola di patate
un vasetto olio di semi di girasoli
un vasetto gocce di cioccolato
una bustina vanillina
una bustina pane angeli …
Ne ho fatti 6 con solo gocce di cioccolato e altri 9 … Ho diviso l’impasto e in una parte ho aggiunto 20gr di cacao amaro… E li ho fatti bicolore… versando un cucchiaio impasto al cioccolato e un cucchiaio dell’altro impasto
Sbattere le uova con lo zucchero x 10 minuti aggiungere la fecola con la vanillina poi l’olio la farina con pane angeli lo yogurt e infine le gocce di cioccolato …Versare negli stampini imburrati e infarinati…180 forno statico x 20 – 25 minuti
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