RICETTA DI ANGELA PAVONE💕
Per la pasta frolla:
300 grammi di farina,
120 grammi di burro,
un uovo intero e un tuorlo,
150 grammi di zucchero,
una bustina di vanillina e un cucchiaino di lievito.
Mettere la farina a fontana sulla spianatoia, aggiungere il burro, lo zucchero, le uova, il lievito e la vanillina e lavorare velocemente l’impasto sino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneoo. Mettere l’impasto a riposare in frigo per almeno mezz’ora. Per fare le roselline guardare l’immagine dimostrativa step by step. Infornarle a 180° per una ventina di minuti. potete anche guarnire con del cocco grattuggiato.
PS: le le roselline si possono farcire come più si vuole.
Ps2: con questa dose ne escono almeno una ventina.