RICETTA DI ROSSELLA DE TULLIO

2zucchine
5uova
2cucchiai di grana gratt.+1x spooverizzare lo stampo
1pizzico di sale
1pizzico di aglio in polvere
Qualche foglia di prezzemolo tritata
3sottilette
100prosciutella
Tagliare le zucchine alla julienne
E adagiarle in uno stampo furbo imburrato e spolverizzato di grana gratt.
A parte battete le uova con il sale prezzemolo aglio e grana.versate il composto sulle zucchine e infornate a 180gradi per 10 minuti o affinche si cuoci del tutto
Sfornate e capovolgete su un piatto .guarnite l incavo con la sottiletta e roselline di prosciutella .voila pronta la torta.