RICETTA DI TINA PISCOPO

Sbattere 2 uova temperatura ambiente con 100gr di zucchero..è una bustina di vanillina aggiungere 50gr burro morbido a pezzetti … Successivamente unire 200gr farina00 e 2 cucchiaini di lievito x dolci…Versare 2 cucchiai di impasto in ogni formina per muffin imburrata e infarinata…170 gradi forno caldo statico circa 25 – 30 minuti … Sfornare .. E con un bicchierino premere su ogni muffin ancora caldo… Far raffreddare .. Togliere dagli stampi e guarnire con Nutella Fragola e Albicocca